|
Een stijlvolle borrel aan boord met een hapje en een drankje, is al mogelijk vanaf 1 uur! Als entree van een diner, vrijdagmiddagborrel met collega's. Geniet met een exclusief gezelschap van de Amsetrdamse grachten. Zomers heerlijk buiten zitten met een glaasje Prosecco & 's winters genieten van de prachtig verlichtte grachten. Wij kunnen een tocht verzorgen met de volgende salonboten. | | 1 uur | 1,5 uur | 2 uur | 2,5 uur | | Prix d'eau tot 12 pers. | € 240,-
| € 330,- | € 405,- | € 487.50,- | | La Reine tot 22 pers. | € 310,- | € 430,- | € 520,- | € 625,- | | Libelle tot 30 pers. | -
| € 630,- | € 800, | € 970,- |
BITTERGARNITUREN EN BORRELHAPJES
Onze garnituren zijn gegeven per portie, warme garnituren worden onderweg opgehaald,
zodat u verzekerd bent van verse knapperige garnituren! De Achtknoop € 13,75
Klein koud garnituur per schaal voor 4 personen.
In kruidenolie gemarineerde olijven, hartige banketbakkerskoekjes, gemengde noten,
Reypenaer kaas, grillworst, gerookte ossenworst & chorizo.
De Platte Knoop € 30,00
Ruime koud garnituur per schaal ca. 40 stuks
Reypenaer kaas, grillworst, chorizo, gerookte ossenworst, mosterd & Amsterdams zuur .
De Paalsteek € 6,50
Warme hapjes uit de frituur per portie 8 items.
Schaal met van Dobben bitterballen, vlammetjes, kaashapjes
en kiploempia’s met mosterd en chilisaus.
De Dubbele Paalsteek € 19,00
Schaal met 25 van Dobben Bitterballen met mosterd.
De Mastworp € 17,50
- Garnituur met warme en koude items
- Pittige gehaktballetjes in tomatensaus
- Mini kipsatéstokjes
- Gamba’s in knoflookolie
- Galapenospepers gevuld met kaas
- Brochette van Spaanse kaas en worst
- Olijven gemarineerd in kruidenolie
- Brood met knoflookmayonaise
 De Schootsteek € 12,50
In kruidenolie gemarineerde olijven
Diverse crostini’s geserveerd op een étagère namelijk;
6 verschillende presentaties luxe opgemaakt met
diverse soorten gerookte vis zoals zalm, heilbot,
makreel, paling en Hollandse garnaaltjes.
Luxe vleeswaren zoals Coburger ham, beenham,
gerookte eendenborst, gerookte kip, rosbief en paté.
De Turkse Knoop € 18,50 - Fingerfood assortiment van acht luxe hapjes zoals
- Buideltje van Coburger ham gevuld met mascarpone en gemarineerd fruit
- Bonbon van gerookte zalm met Hollandse garnaaltjes
- Rouleau van geitenkaas en tomatentapenade
- Canapé caprese
- Brochette van paling en komkommer
- Canapé carpaccio
- Een seizoensgebonden verrassingshapje
Uiteraard kunnen wij rekening houden met dieet wensen en vegetariers mits u dit van te voren aangeeft.
Heeft u specifieke wensen, vraag gerust, wij bieden catering op maat. 
|
